Makan

Everytime my friends came from Semenanjung to Kuching asked me this question :-

Friend : Kat sini, apa makanan best eh?

Aku : Apa kau nak makan? Kau cakap je.. (my usual feedback)

To be honest, I am not sure where is the best place to go for food in Kuching. Its not that there is none, but when we talk about food, especially for those who are not local, you need to impress them, not just the taste, but the ambience as well. In respect of type of food, ah well, its predictable. Being not from Sarawak, surely they want to eat the famous Mee Kolok, Laksa Sarawak, Ikan Terubok, Ambal and many more.

Friend : Mee Kolok paling best kat sini kat mana?

Hahaha! This is the usual question being posed to me. Even if I tell them where is it, definitely they wont know. But actually, I dont know too. To me, all Mee Kolok are the same. The only different is either not tasty or normal one. Thats all. But to say its delicious or what-not, I may reserve my comment.

However its different for Laksa Sarawak. I know where can I find a good and delicious one. For normal Sarawakian style, the good and tasty Laksa can be found in Chinese like restaurant. Dont worry, though its own my non-muslim, but the operator or the stall selling the Laksa is own my muslim. But hey, for Semenanjung people, they hardly can differentiate Sarawakian's faces. Most of malays looks like chinese too.

Other's Opinion

I like what this guy says about PPSMI. I got it from other blog. Read it :-

Recently there is a lot of support calling for the reversal of teaching math and science in English. 

Much of these support comes of intellectual who has never studied any form of science or math in their respective college or University. 

Take for example the recent PPSMI forum which was supposed to be attended by Anwar Ibrahim but was replaced by Syed Husin ALi. 

Syed Husin Ali is a Professor of Anthropology and Sociology from University Malaya. What science or mathematics is there? In fact I had to look at the dictionary to understand the meaning of Anthropology.

The anthropologist Eric Wolf once described anthropology as "the most scientific of the humanities and the most humanistic of the sciences."

Zaidel describes Anthropology as a major you take in Uni if you can't do Math well but want to seem smart by having fancy words on your degree. 

And Anwar Ibrahim? Degree in Malay Studies, Oiyoooo the only Math they have in Malay Studies is to calculate the amount of credit you take per semester which isn't much of a problem for Anwar because during his Uni days he spent most of them shouting slogans on the street and getting angry for no apparent reason. 

Why I say getting angry for no apparent reason? Because later he Joined UMNO!! 

Back to thw reason why I support the damn thing. 

I came from Universiti Teknologi Malaysia and trust me when I say this that a few years back this was the most Bahasa Kebangsaan University than any other local universities combined. Let's just say the first 3 years of my Engineering days were filled with Bahasa Malaysia/Melayu jargons. Just to show you what I mean take a look at some of these examples..

Engineering Term 

Capacitor - Pemuat

Resistor - Perintang

Impedance - Galangan

Current - Arus

Others include : Momen Lentur, Tegasan, Terikan, Pepejal, Dinamik Haba and etc... 

I mean those Engineering Lecturer took the extra mile to translate every single damn thing into Malay and I greatly respect this. As oppose to my sociology lecturers who like to screw up the Malay Language by prostituting English words into BM. 

Take for example this term "Dekadensi Moral" When I first saw that term I was thinking what the hell is dekadensi moral, a type of resistor or something? Turns out Dekadensi comes from the English word Decadence. Dekadensi Moral means Moral Decadence direct translation where as you can simply translate it into "Kemerosotan Akhlak/Moral" which is much more clear. But NOOOO he had to use dekadensi so that he would seem smart and people won't question his Associate Professorship. Then you would have other words like kompak, visi, misi, infotainment, naratif kecil, naratif besar and penkek. 

At first the Lecturers (Engineering) seemed to get it all good, they managed to translate the English term to BM very well and with very clear meaning. Then Things started to change as the subject get's more complex and you get newer terms. Take for example this Subject..

"Motorolla 68000 Microprocessor"

Which translates to Mikro Pemproses Motorolla 68000" 

Sounds fine....

But then as you go deeper into the subject you will find more interesting terms. For instance

Timer - The clock cycle chip you use to send timing signals to the processors. It acts like a stopwatch to the processor. 

BM Translation - Pemasa. Which is fine.

Then we have things like this - 

Bistable Multivibrator - Dwimantap Penggetar Pelbagai. Apo Kobondo tu Jang? 

Then in microprocessor you have this term call "Interrupt" and like it's name it means to interrupt the normal cycle of the processor and tell it to focus to doing something else. Kinda like the phone rings when you are cooking, you stop cooking and answer the phone. 

The Malay Jargon Interrupt would be Sampukan. Interrupt Pin - Pin Sampukan.

Sampukan? Sampuk ke? Sejak bila Mikropemproses ada pocong atau Jembalang dalam dia? Ini Electrical Engineering ka Bomoh Engineering? 

Masked Interrupt - Sampukan Bertopeng. 

Handshake Interrupt - Sampukan Jabat Tangan. Ko salam dengan dia lepas tu ko kena sampuk, kira dia ni macam santau laa. 

Then you have this thing called "Latch" which is an output chip. 

Latch in Malay is Selak. 

Selak as in Selak pintu, Selak Pagar or Selak pintu Jamban.

Mula-mula baca dulu saya ingat Selak dalam erti kata Selak Kain. 

Contoh - Angin bertiup kencang lalu baju kurung Fasha Sanda pun selak sikit lalu Zaidel pun telah menerima ganguan emosi akibat dari kejadian itu. 

Naah see,

And it gets interesting when it comes to "Electrical Power" Subject. In there there is this chapter where they talk about CoEnergy in power transmission. Coenergy in malay is translated to Kotenaga.

Which is why when he gave the lecture my lecturer would loudly proclaim KOtenaga compare to the students who prefer to pronounce it as KOTEnaga. 

3 phase Coenergy in power transmission would then become

KoteNaga 3 fasa dalam penghantaran kuasa. OIYOOOOOO, kalah Anakonda! 

Just for fun here are some other Technical Jargons you can play with...

Transformer - Pengubah

Decoder - Penyahkod (Mak Nyah kot)

Multiplexer - Pemultiplex

Polarity - Kutub

Instruction Set - Set Suruhan

Components - Peranti (I bet you didn't know that) 

Universal Asynchronous Receiver Transmitter (UART) - Penghantar Penerima Pemasa Serentak Am 

Now try translating this

Connect Your Joy Stick into the server Port, you should find little problem with the Joystick as the server has Plug and Play mode. 

Masukkan Kayu Ria anda ke dalam lubang pelayan, anda sepatutnya tidak mempunyai banyak masaalah dalam memasukkan kayu ria anda kerana pelayan ini mempunyai fungsi masuk dan main. 

Hambik kau! 

Tu belum dia kena sampuk ke selak ke nak nak pulak ada kotenaga. 

By the time I was in my 4th year,

Everything was taught in English.... SENANG!

PS:- Kalau betul nak buang PPMSI, aku nak propose buat mata pelajaran sekolah ikut bahasa Sarawak pulak!

Burung Kakak Tua

Selagi damit mendangarkan lagu ani, sampai karang ani. Tapi inda ada seorang pun pernah mendangar cerita yang siapa mencipta lagu ani sama bila lagu ani dibuat. Yang subanarnya, kediaku bukan apa, kediaku takajut masa mangunjar dalam internet, ku kajumpahan lagu ani di rekod zaman tahun 1974 di TORONTO, Kanada!! Glamer banar lagu ani sampai zaman 70an pun sudah kana rekodkan di luar negara... 

Semenjak kita kecil lagi kita dah dengar lama lagu ni, sampai sekarang. Tapi takde plak orang tahu siapa pencipta lagu ni dan bila pulak lagu ni dicipta. Yang sebenarnya, aku ni bukan ada apa pun, cuma aku terkejut masa browse internet tadi, aku terjupa lagu ni dan telah direkodkan semenjak zaman tahun 1974 di TORONTO, Kanada!! Glamor betul lagu ni sampai zaman 70an pun dah direkodkan di luar negara...

But that does not interest me at this juncture. Kediaku masih ingat lagi zaman ku damit balum sakulah, mulah Angah pernah masang piring hitam lagu Burung Kakak Tua ani. Piring hitam tu bro!! Katanya, lagu atu kedidia rekod masa mulah Angah lakat lagi di Toronto. Bah... lakat kanak-kanak nyamu, inda tah kan pandai picaya kurapak urang tetua. Banar inda kah??? Kali terakhir kediaku meliat piring hitam atu, awal 80an. Karang ani mana inda kah tujunya???

But that does not interest me at this juncture. Aku masih ingat lagi zaman masa kecik-kecik belum sekolah lagi, Allahyarham Pakcik aku pernah pasang piring hitam lagu Burung Kakak Tua ni. Piring hitam tu bro!! Dia cakap, lagu tu dia yang rekod masa dia kat Toronto. Oleh sebab aku masih hingusan, apa saja orang tua cakap, mesti tak nak percaya. Entah betul ke tidak??? Kali terakhir aku tengok piring hitam tu, awal tahun 80an. Mana entah pegi dah???

Bah, ani tah rekod piring hitam atu ku kajumpahan dalam blog orang Toronto, Kanada. Macam inda picaya saja ku. Ada banyak lagi lagu direkod dalamnya. Kalau inda silap, lagu Can-Malican pun ada. Cemanakah kan balurih lagi rekod ani???

Yang ni lah rekod piring hitam yang aku jumpa dalam blog mat salleh Toronto, Kanada. Macam tak percaya je. Ada banyak lagi lagu yang direkod. Kalau tak silap, lagu Can-Malican pun ada gak. Macamana ek nak dapat balik rekod ni???

PS:- Click here to hear the actual recording Burung Kakak Tua

        Performed by Mustapha Besar

Sungkai Di Restoran

Kediaku inda jua berapa minat kan sungkai di kadai ani. Misti tah ku tebayang kan panuh sasak kadai makan sama batah sampai makanannya. Tapi lain pulang ceritanya sabtu sama hari minggu kelemarin. Macam sanang saja sungkai di kadai karang ani.

HARI SABTU

Asalnya kan membawa Elisa sama Mamanya ke kadai mengayau jalan-jalan. Daripada guring limpang di rumah baik tah bejalan meliat apakah kan dibali pakai raya tahun ani. Alang-alang bejalan, kan ku bawa bisidorang sungkai di luar saja. Ku bawa ke Singapore Chicken Rice di Batu 3. Batah ku mangunjar parking karita. Sampai badok sungkai, baru tah balurih.

Masuk saja kadai makan, tarus dapat seat. Kami order makanan, inda sampai 5 minit, sampai tia semua!!! Atu baru ya...n Tekajut ku eh! Bagus pulang daripada manunggu dalam kadai dari pukul 6pm, nuhun kan makan makanan atas mija layah-layah!

HARI MINGGU

Ku bawa Elisa sama Mamanya ke The Spring. Macam biasa mengayau, lapas atu, tinggal 10 minit lagi kan sungkai, ku bawa ke kadai Kenny Rogers. Tekajut ku lagi!! Mana inda, inda bejelama. Sanang ni eh!

Sambil manunggu baduk sungkai, kediaku mendangar radio pakai ear-phone handphone ku. Anggur ku mendangar radio :-

Elisa : Ma... mintak susu?

Mamanya : Nah... (sambil mangunjuki butul nenennya)

Cun masa Elisa mambuka tudung butul nenennya, masuk sudah waktu sungkai.

Elisa : Kenak Pa? Udah ka?

Aku : Huh?? (Macam urang tetua saja kedia ani. Macam tah puasa!!) Aok.. udah!

Baru tah kedia manuntum butul nenennya. Macam tau-tau saja waktu sungkai. Inda puasa pun buat-buat macam puasa.... cali jua ah...!

Keraja Dari Rumah! (SOHO)

Siok jua ah kalau dapat keraja dari rumah. Ramai lagi urang suka kalau duduk di rumah nganya sambil mambuat keraja. Yang banarnya karang ani ramai sudah urang mambuat camatu. Asal ada internet sama computer, dapat tah mambuat keraja dari rumah yang mandatangi usin ani. Yang penting, rajin-rajin usaha saja la.

Ramai yang inda picaya dangan computer sama internet ani dapat mambari usin kalau pandai menggunakan. Macamana??? Klik saja tah di sini.

Bestkah Limbang..?

Sarba sadikit gambar Limbang

Apa siok di Limbang? Batah kediaku mamikirkan, baru ani ku kajumpahan :-

1. Kalau kan mangayau pusing-pusing (nya urang window shopping), sakajap mata nganya dapat dibuat. Kalau pakai kurita pusing bandar Limbang, inda kan sampai 5 minit, abis tia baliun. Jadi, kalau kan maliat bandar Limbang labih dari 10 minit atu, sudah kira cukup sudah tu. 
2. Mambali minyak kurita panuh-panuh pun sabulan pun alum tantu kehabisan. Mana inda, tangki minyak kurita panuh, baliun Limbang inda sampai 10 min sehari. Dalam sehari pun ku rasa dalam 5 km paling jauh dijalani mangkali. Kalau kira 30 hari dalam sabulan, baru 150km. Setangki minyak tahan sampai 300 - 350km. Bah... inda bagarak tu minyak..!!! Baimat banar nyamu tu geng!!!
3. Bajalan kesana-kemari, ada saja urang dikanal. Si anu rumah subalah, si anu ujung jalan, si anu sama sakulah, si anu bapa mama urang sekampung.. macam-macam eh. Kalau di Limbang ani ada kebarangkalian bajumpa urang yang sama 2-3 kali sehari.
4. Kalau panggilan, mimang siok eh. Bakeriakan kanak-kanak sana-sini mengungkayahkan majlis panggilan. Ada yang manulong mangangkat krusi mija. Ada yang manulong mambuat kem.. ada jua yang datang kan maliat nganya. Tapi, apa-apa event pun, mimang mariah banar nyamu! Macam sekampung turun padang manulong.
5. Pagi-pagi mambali lauk gulayan! Ani antara yang ku minat jua. Mulah Nini dulu malar tu, seawal 6.30am sudah tia turun ka bawah kan mangayuh basikal Unta nya. Kan ka kadai tah tu ya. Muleh pukul 9 lalu, mambawa lauk gulayan. Di Limbang mimang banyak macam rupa lauknya. Yang paling best, lauk kuasi sama tamban.
6. Selagi damit, kalau kan ka Brunei, mulah Nini selalu mambawa kami naik perahunya ba-injin 20 kuda (kalau inda silap). Inda pulang laju, tapi antah barapa kali sudah kami ka Brunei mangaga Uwa di Sungai Kadayan manaiki perahu mulah Nini atu. Naik perahu inda lama dari Limbang. 45min sampai tia.
7. Kalau di kampungku asal malam jumaat, ramai urang menyudakahkan segala kuih sama makanan lain ke surau. Tiap-tiap malam jumaat jua surau di kampung panuh dangan kanak-kanak. Bukan kan sumbayang, kan mangintu makan kuid sadakah urang. Masa kami damit dulu kami malagau urang yang datang malam jumaat atu "Urang Sumbayang Kuih"!! Ada lakat lagi ka???
8. Musim kikek! Ani antara musim yang paling mariah. Asal musimnya, samua kanak-kanak, urang tua, bujang kawin pun ikut-ikutan main kikek ani. Ada yang ada balahan, ada jua yang main suka-suka. Aku selalu iski kan tedapat kikek ani. Saumur hidup ku, aku cuma ada 3 kikek nganya. Atupun kediaku kana marahi Mama hairang dari mana ulih usin mambali barang pakai mambuat kikek...
9. Main basikal BMX. Dulu basikal cemiani andang macam "cult". Kira inda sah la kalau inda ada basikal BMX. Ka sakulah pakai basikal BMX, ke kadai pakai basikal BMX, kan bemain pun naik basikal BMX. Kediaku rasa zaman atu, di Limbang, basikal BMX lagi banyak di jeraya kalau dibandingkan kurita atau motosikal.
10. Main bula di padang kampung. Anak-anak muda kampung ku atu sadang jua pangacau nya. Suka main bula sampai masuk waktu maghrib. Bukan batingal, tapi sangaja kan mangacau ketua kampung, Hj Supri (masa atu) yang kan masuk bang, manyuruh baranti main bula cakap pakai speaker surau sebalum bang. Bah... sekampung mandangar.. baru tah batampiaran balusir lari. Bila diingati, ketawa sorang-sorang ku.

Bah... anitah antara sapuloh benda yang bila ku ingati lagi, siok jua rupanya di Limbang ani. Bila sudah inda diam di Limbang, teringin jua kan hidup cara lama macam lagi dahulu. Simple.. tapi siok. Inda payah luan stress macam di bandar basar.

Muleh Ke Limbang

Ani tah cerita yang aku ingin kan liat. Macam best ja

IT Fusion (Apple Authorised Resellers)

www.itfusion.com.my

Ramai urang inda tau di Kuching ani banyak sudah urang makai komputer Apple atau Macintosh ani. Masih jua urang lakat lagi ingar, apakan komputer Apple ani? Banyak jua yang inda tau yang komputer Apple ani lain "operating system" nya. Bukan pakai "Windows" nyamu... jangan inda tau. Tapi bukan ani yang ku ingin ceritakan. Kalau biskita kan tau banar-banar apa sabanarnya Apple ani.. bah selajur kan bejalan-jalan di Kuching, singgah tah ke IT Fusion di belakang HSBC nganya. Inda sasat tu.

Hmmm.. apa bestnya IT Fusion? Sanang cerita lah. Bisi dorang karaja di sana andang banar-banar "expert" bukan setakat Apple saja, tapi komputer biasa jua. Kalau kan bacerita pasal "Windows" dangan Apple ani, bisi dorang ani tah yang ku rasa pemandai. Bukan setakat atu jua, Dorang ani pandai madahkan barang apa yang biskita perlukan mangikut budget usin biskita la. Dorang akan madahkan apa yang terbaik, mana yang perlu & mana yang inda perlu menagikut kesesuaian dan keperluan biskita. Bukan macam kadai komputer lain... main jual saja asal dapat di jual.

Pasal "Service after Sale"? Jangan biskita susah hati. Dorang andang sentiasa cuba menulung. Mana-mana siapa yang membali barang dari IT Fusion, gerenti dorang ani akan menulung kalau ada apa-apa masalah, percuma. Kadai lain??? Malas tah ku ingau kan madahkan. Abis saja usin!!

Apa ada di kadainya atu? Sebanarnya, hampir semua barang Apple ada di sana. Sabut saja macam, iMac, Mac Pro, Mac Mini, MacBook, MacBook Pro dan macam-macam lagi. iPod??? Mestilah batimbun.. layah-layah sana sini. Yang lagi best, bisi dorang ani pun andang makai iPhone jadi handphone bisi dorang.. padahal iPhone balum lagi masuk ke pasaran Asia. Dorang sudah makai.

Operating System baru Apple

Apa product baru Apple? Setakat ani barangnya masih lakat lagi sama. Cuma yang terbaru kedia punya "Operating System" Apple baru lah. Mac OS X Leopard. Kalau kan cerita panjang pasal ani, kurasa inda cukup kan manulis di sini. Kalau kan tau, google saja. Mun inda, singgahi tia IT Fusion atu dan meliat tah biskita sendiri apa yang best nya. Aku gerenti, kalau datang meliat sendiri, inda lagi kali biskita suka meliat Window XP atau pun Vista!!

Aku pun batah sudah inda menyampati singgah ke IT Fusion ani. Karang ada masa, ada tu ku ke sana.

Forum Urang Limbang

Batah sudah aku inda menulis blog ani. Ketinggalan kediaku. Bukannya malas, nganya gagau ku batah-batah ani. Batah ku meliat internet lama-lama ani, ada tah hamba Allah ani melagau kediaku masuk resgiter di Forum Limbang ni. Bah bagus jua tu.

Lama sudah inda ke Limbang, but atleast dalam forum ani dapat jua ku bejumpa dangan urang limbang dalamnya, becerita sama-sama. Ada jua tau serba sedikit pasal cerita terkini di Limbang.

Basically, inda jua banyak kan di ceritakan, tapi ada jua nyamu cerita-cerita yang urang Limbang diam di luar Limbang inda tau. Jadi, barang siapa urang Limbang membaca blog ku ani, dijemput masuk tah sama memeriahkan lagi!

http://limbang.net/forum/

Baliun Opis

Kadang-kadang kalau ada masa lapang suka ku baliun office ku ani meliat-liat. Mengayau bah! Kelemarin masa ku baliun, macam-macam ku kejumpahan yang kediaku pun inda pernah kan meliati banar-banar. Sampat jua kediaku mengambil gambar.

Sehari ani sampai saja ke office, kediaku baliun lagi. Ada jua ku kejumpahan lagi benda-benda yang aku batah-batah ani inda luan kan peduli. Rupanya..... ada jua cemiani. Bah, biskita kan meliat? Maritah.....

Kediaku pun inda perasan yang keliling office ku ani macam-macam jenis bunga ada. Bisai rupanya... inda pengingau jua mengkali kediaku ani.

New blog coming...

Minta maaf eh banyak-banyak batah kediaku inda menulis apa-apa dalam blog ku ani. Alum tekareh nyamu. gagu banar ku batah-batah ani. Ada projek blog lain yang ku buat. Tapi sambilan saja laa. Bah... baru-baru ani batah sudah ku inda meliat internet ani, banyak tia sudah blog baru kana buat. Kawan ku si Eddy pun bekareh jua memuangkayahkan blog ani. Banyak tah kali free time nya tu.

Ok laa untuk starting nyamu. "The Nanu" tajuk blognya http://nunau.bambooborneo.com/

The Nanu.... bah ampiti tia..

Kediaku ani inda jua behapa nyamu. Gagau cematu saja. Ada jua membuat blog baru untuk galeri gambar Elisa. http://elisaayuni.blogspot.com 

Bah nya urang, kalau boring-boring atu, dapat jua meliat gambar nya online. Inda tah payah kan di bawa kesana kemari album gambarnya.

Elisa's Gallery

Bah.. muleh tah ku dulu...

Taman Sahabat

Bisai Taman Sahabat ani waktu malam...

Elisa memang suka dibawa mengayau. Bawa saja ke mana-mana, minat banar kedia atu nyamu. Aku pun suka jua kan membawa Elisa ani. Asal menyanggupi mengipak. Tapi ada satu tampat Elisa minat banar dari dulu. Taman Sahabat di Tabuan Heights.

Sampai karang ani aku pun inda tau patung apa ni?

Setiap kali ku bawa Elisa mengayau kemari ani, kan balusir saja tia. Ya tah ku malas kan mambawa Elisa waktu siang. Mirah padam tia mua nya kerasangan. Malam tadi ku bawa Elisa kemari lagi. Siok ya meliat aing pancut-pancutan. "Buah tia..!!" katanya bila aing memancut. "Kujut...!" katanya madahakn takajut.

Wah..! Juuut..... (Takajut kata Elisa meliat aing pancutan)

Ahir sudah kami sampai di sini. Inda ramai jelama. Mana inda, pukul 9 lalu sudah. Kalau awal sedikit, bejurit urang di sini ani kan melawat sambil kan barehat. Ramai yang datang kemari ani kan begambar. Kediaku andang selalu kemari menggambar. Tapi banyak inda bisai. Kali ani aku ambil bisai-bisai sadikit... ada jua kan diala-alakan.

Teranah anak-beranak meliat pancutan

Mula-mula Elisa teranah saja melangui meliat aing pancutan. Bila sudah enjin panas, mula tia madam. Payah pulang kan mangalingai. Tapi siok jua kami anak-beranak mengayau camiani. Siok meliati Elisa madam...

Elisa dangan Usu Fizal

Malam tadi, Elisa terlabih madam. Balusir ke kiri, balusir ke kanan, balusir ke dapan, balusir kebalakang. Inda mau teranah. Siok banar pelamaing ku. Di rumah inda ada tampat kan dilusirinya. Di sini, luas, rata dangan basar. Inda panas jua. Atu tia balusiran macam kana uyung kuyok.

Mengelingai Elisa mutah. Luan madam.

Bah, kanak-kanak damit ani kalau sudah madam, ayung tia. Elisa kengalehan membawai badan baratnya, sampai mutah. Nah... beranti tah tu. Muleh tah saja kami. Inda tah Elisa tasurong lagi tu. Muleh tidur saja tah....

Acara Menguyung Kuih

Pasar Ramadhan di Satok Kuching

Selagi dahulu, bulan puasa di Limbang, jarang jua kan membali kuih-kuihan pakai sungkai. Malar saja kana sadakahi urang subalah kiri-kanan. Setiap hari bebalas besadakah ani, panuh bakas "container" di rumah bejuritan. Kan membaliki bakas, bagi malu jua kalau kusong. Atu tia jadi bebalas-balas sadakah kuih hari-hari. Nah, inda payah membali nyamu!!

Inda ku belaku masuk. Luan tah sasaknya.

Tapi karang ani lain tia sudah jadinya. Kalau lagi di Kuching ani, riuh tia jelama kan mengelingai "Bazaar Ramadhan". Di Satok ada, di Petra Jaya ada, di Tabuan ada, di Pending ada, di Batu Tujuh ada... di mana-mana pun ada. Andang bejurit. Aku sebanarnya malas kan ikut-ikutan. Sasak nyamu! 

Kelemarin kediaku pegi ke Pasar Ramadhan di Satok. Sudah tia jeraya sasak, parking payah mengunjar, jelama pun betimbun. Salah-salah bejalan, kana bintih pulang kali! Kediaku bukan membali apa-apa pun. Biasalah, pebinian menyuruh kan membali kuih kan dibawa mulih pakai sungkai. Sampai-sampai sana, kepijaran kediaku. Mana inda, SASAK BANAR! Kan masuk ke dalam pun inda ku tetulus.

Macam-macam bangsa ada. Kan sungkai jua mengkali?

Apa sebanarnya urang kan unjar di sini ani? Kuih-kuihan macam sama saja ku liat dari ujung ke ujung. Kalau kan membali lauk panggang Terubuk ada jua lojiknya. Galurat ku meliat jelama luan sasak ani eh. Baru jua pukul 5 patang... jelama ramai di sini ani macam bebubutan kan membali kuih. Inda tah ku tesurong masuk luan dalam. Diluar tah saja. Ayung ku meliat!

Wah! Ramainya jelama.

Pelamaing ku, kalau luan ramai jelama dalam bazaar ani, salah-salah kana rimpih bejunyakkan. Yang kesian, kanak-kanak damit. Bukannya nampak lagi kalau luan sasak. Ku rasa karang ani urang malas kan membuat kuih-kuihan di rumah. Ya tatu memajal diri sendiri ke bazaar ani membali kuih kan sungkai. Inda macam lagi dahulu. Asal bulan puasa saja, macam-macam resepi kan di buat. Bukan untuk makan sendiri, tapi kan bebalas sadakah. Kan bisai....

Tampat urang menunu panggang-panggangan

Kalau kan pegi Bazaar Ramadhan cemiani, mau nuhun awal. Mana inda, jeraya sasak, parking payah. Biasanya tampat cemiani ani selalunya start panuh pukul 3-4 patang lagi. Macam pesta kan.... pesta membubut kuih sungkai! Tapi sungkai tatap pukul 6 lalu, sajuk tia kuihnya.

Kajam-kisap mata ku mengambil gambar ani tekana asap panggangan

Kediaku sampai karang ani inda jua luan minat banar kan membali kuih-kuihan di Bazaar Ramadhan ani. Cuma yang ku siok ani, membawa kanak-kanak membali di sana. Biasa laa "moral support" berpuasa. Kira upah kuih kan sungkai lah tu. Baik upah kuih dari upah "ang pau Raya"!!!

Penggilan Kawin Di Kabong

Baru tah ku mensai penggilan kawin di kampung lain. Biasanya di Limbang, Kuching dangan Brunei nganya. Sekali-sekala siok jua pasal penggilan kawin ani, lain tampat, lain adatnya. Baru ujung minggu lapas adi ipar ku kawin penggilan arah kampung bininya di Kabong. Jauh jua eh....

Pengantin bejalan...dari Kampung Hilir. Urang membawa pemarang jadi kepala.

Lapas baca nikah pagi atu, aku berdirian diluar rumah pengantin becerita dangan sudaranya. Katanya, adat dorang ani, kalau kan besanding, pengantin mesti beliun kampung bejalan batis. Ngaleh ni eh!

Muka pengantin pun kengalehan tu nah!

Kalau di Limbang, lagi dahulu banar pulang pengantin laki bejalan arah rumah pengantin bini-bini. Membawa barian siap hadrah lagi tu. Yang di Kabong ani lain sedikit. Lapas baca nikah, besalin dahulu, tarus bejalan beliun kampung. Tangahari lagi tu... pijar ni eh kehangatan!

Kumpulan hadrah. Banyak bini-bini jadi ahli.

Ku ingat penggilan kawin di kampung nini di Merapok nganya betulis aturcara. Di Kabong ani ada jua yang betulis-tulis ani. Tapi menulis AJK keraja nganya laa.

Tukang Lap pun ada kana tuliskan.

Pemerhati Majlis? Apa sebanarnya keraja nya ni?

Dalam banyak-banyak AJK majlis kawin ani, Pemerhati Majlis nganya yang ku inda tau apakan kerajanya. Musykil jua kediaku. Kalau kan dikirakan, aku pun buleh jadi Pemerhati Majlis. Inda jua payah, meliat nganya...

Jangan ingat di Brunei dangan Limbang nganya kan muangkayahkan karaoke masa penggilan kawin ani. Di Kabong ani lagi hebat nyamu. Siap dibuatkan pentas pakai urang bekaraoke malam-malam hari. Dua malam bekaraoke. Sekampung turun meliat. Macam Fun-Fair! Siap ada urang bejual siring jeraya lagi!

Ani tah pentasnya kana buatkan pakai urang bekaraoke malam hari.

Bau & Mukah idol belagu karaoke! Peradian mentua ku ni andang karak karaoke!

Mula ku ingat macam di Limbang. Tapi di sini andang hebat banar urang mengelingai karaoke ani. Macam "EVENT OF THE YEAR". Sekampung turun meliat malam hari. Riuh bekeriakan jelama siring-siring. Elisa pun riuh banar kedia. Mengalai saja.....

Elisa mengalai......

Politeknik Mukah

Pukul 1.30 tangahari tadi, adiku minta dangani ke Politeknik. Katanya kan meliat apartment nya. Aku ON saja. Kediaku pun kan meliat cemana rupa apartmentnya ani. Dari luar nampak OK ja masa kelmarin kami mengantar barangnya arah apartment kawannya.

Selamat Datang ke Politeknik Mukah

Masa ani, student Politeknik baru cuti 2 minggu. Sunyi nganya tampatnya ani. Pagar dapannya pun dibuka setangah saja. Bila ku liat kampusnya ani, teringat ku kampus ku dulu di IIUM. Masa aku di kampus dulu, kampus atu baru siap. Pagar pun inda ada. Beberapa tahun lapas atu baru tah kana buat pagar dapan. Kampus Politeknik ani siap-siap saja tarus ada pagar dapan kana buat. Baru rugged..

Bangunan Pentadbiran Politeknik. Macam kan sama bulat library UITM Kuching?

Bangunan tempat adiku keraja karang. Jabatan Kejuruteraan Elektrik

Bah, puas sudah mengayau, teringin jua ku kan meliat apartment nya lagi. Apartment tampat tinggalnya ada di belakang kampus. Dakat nganya dari pejabat adi ku. Bejalan batis pun ku rasa OK ja ni. Panas bejamur nganya la.

Tempat kediaman tenaga pengajar Politeknik

Blok apartment adi ku. Tinggi eh... 5 tingkat.

Kan meliat di dalam apartment? Bah, maritah.... Inda ku sangka, apartment ani basar. 3 bilik, ada dapur... basar. Ada balkoni dapan pakai sliding door. Belakang pun ada balkoni jua pakai menjamur kain-kainan.

Master bedroom

Pemandangan dari master bedroom

Ada lagi dua buting bilik extra. Ani pun kira basar dah ni.

Pemandangan bilik-bilik dari ruang tamu

Ruang tamu mengadap balkoni

Ruang tamu dari arah balkoni

Best kan... Basar dapurnya

Siap ada built-in cabinet lagi tu. Puas ati ni

Siok ku meliat apartment ani. Luan tah basarnya. Dah adi ku diam sorang diri. Belusir dari master bedroom sampai ke dapur 2 round pun buleh ngaleh ni. Tambah lagi, adi ku dapat yang tingkat atas sekali (tingkat 5). Kalau kediaku yang diam sini, gerenti kurus cukup bulan. Tekabir indakah ku turun naik 2-3 kali sehari? Ampus ku eh kalau malar turun naik.

Mukah - Old Town

Bangun tidor awal. 7.30 pagi. Tekajut adi ku betelipon. Kacau eh! Bah.. alang-alang tebangun, baik tah bangun tarus. Batah menge"check" email masuk, parutku bebunyi sudah. LAPAR amat lah tu! Mandi, besiap, turun ke bawah mencari tampat breakfast. Tapi di mana ah?

King Inn tampat ku diam. RM50 semalam. Ada ASTRO & free wifi geng!

Turun ke bawah keluar main entrance, palak-palak mata ku meliat keluar befikir kemana ku kan breakfast. Parut sudah lapar terasa kan makan apa saja. Macam belubang parut ani bubus. Mati kelaparan! Ahhh... baru tah ku ingat. Tahun lapas aku kemari, kawanku membawa kediaku ke kadai makan Mas Cafe di sebarang King Inn ani. Baik tah ku ke sana. Antam saja tia kan makan apa. Makanan nyaman bukan pilihan sudah ni. Menampal parut bubus dulu.

Tunah di dapan arah bendera Sarawak kadai Mas Cafe

Masuk-masuk saja kadai ani, terasa macam dejavu saja. Memang laa, tahun lapas aku ke sini makan. Aku pun inda ingat apa yang ku makan dulu. Inda dahal tu, nasi lemak saja tah. Not bad.. but not so great. Buleh lah tahan makan dangan minum Milo Ice harga RM4.30.

Dalam Mas Cafe. Sunyi inda macam dulu panuh full house

Dulu aku ke kadai ani makan, ramai jelama. Tekana Hari Guru peringkat kebangsaan. Kiranya seluruh Malaysia kemari. Bandar damit, kadai damit, jeraya damit.. jelama beribu. Hari ani bisai. Sunyi... sanang kan memilih makanan. Aman dunia ku kan makan.

Di dapan waterfront Mukah

Lapas kekanyangan, baru rasa manusia sedikit. Alhamdulillah. Baru ada semangat kan bejalan meliat kadai-kadai. Bejalan tah ku ke waterfront kan ke kadai tamu di Mukah ani. Inda banyak perubahan dari last time aku datang sini. Ramai jua jelama. Di dapan waterfront, banyak jua tungkang dangan kapal lauk. Biasala Mukah ani. Lauk-lauknya murah-murah lagi fresh.

Ramai bedagang lauk di tamu siring waterfront.

Aku bukan membali apa-apa pun. Usin pun inda banyak ni. Inda jua ada beza kalau ku bawa banyak usin. Inda jua ku membali apa-apa. Saja kan meliat tamunya ani saja. Mana tau ada urang ku kenal ka... sambil-sambil mengambil gambar. Fresh-fresh lauknya geng! Murah? Buleh laa.. 

The famous Umai on the making

Di Mukah ani, barang paling glamer UMAI. Banyak urang bedagang umai. Dapat jua ku meliat sekali lagi dorang membuat umai. Ani baru fresh umai nyamu. Tapi aku inda jua minat banar umai ani. Tampat lain di Sarawak ani ada pulang bejual. Tapi inda se"original" di Mukah ani. Kalau ku balik ke Kuching pakai darat, memang ku angkut ni. Aku kan naik bilon bisok. Lupakan saja...

Di sini ani tah banyak bejual lauk nama Jamah murah-murah & fresh

Kawanku madahkan, ada sejenis lauk nama Jamah di Mukah ani. Tampat lain ada jua bejual, tapi inda sama macam di Mukah. Inda sama indong mengkali.  Aku pernah makan lauk ani di sini tahun lapas. Memang lain rasanya. Yang disini NYAMAN! Kira macam lauk Kuasi di Limbang. Di Kuching ada jua Kuasi tapi basar-basar. Limbang punya Kuasi rasa original. Damit tapi manis. Samalah tu konsepnya dangan lauk Jamah ani di Mukah. Jangan-jangan lauk Jamah dangan Kuasi ani bepupu mengkali..???

Tamu di Mukah ani banyak buah jua. Murah!!

Kalau barang siapa kan ke Mukah ani kan membali buah-buah, baik tah membali buah nanas. Bali Nanas Sawit. Yang ani nyaman nanasnya. Bukan nanas sebarangan... Buleh jua ku madahkan, nanas ani ku consider King of Nanas. Manis geng! Kalau buat jus nanas sajok-sajok, mesti kepisan urang minum kenyamanan!

Tamu bejual sayur & buah

Bila ku bejalan-jalan di tamunya ani, teringat ku kan tamu di Limbang. Las aku bejalan di sana tahun 2000, membawa mulah nini membali barang kan di masak di rumah. Tekajut urang di tamu meliat nini bejalan dangan kediaku. Ingatkan anaknya... tapi cucunya. "Basar banar cucu kita ani?" nya dorang. Aku terasa macam alien saja di tamu di Limbang atu. Ramai sudah urang inda kenal aku. Cemiatu tah perasaanku karang ani di tamu Mukah ani. Inda ada urang kenal aku. Aku pun inda kenal urang. Macam UFO aku ani di tamu Mukah ani.

Tamu karing Mukah. Di sini banyak bejual kuih-kuihan urang Melanau

Di Mukah ani pun famous jua dangan kuih-kuih Melanau. Tebaloi... kuih Sagu, Sagu... errr... apa lagi ah? Luan banyak bah. Inda tah ku tahu lagi nyamu. Kan meng"interview" urang di tamu tadi pasal nama-nama kuih-kuihannya ani, galat jua ku. Semua urang becakap Melanau. Aku inda merati. Karang ku bekurapak Limbang takut kana ucapi "illegal immigrant" kediaku ani.

Jeti dapan tamu Mukah tampat mengangkut lauk

Di Mukah ani kurasa, paling best kalau mengangkut lauk. Bandar ani memang di kuala sungai. Lauk memang makanan ruji urang sini selain daripada sagu. Lemantak (ambuyat) sagu pun famous sini ani. Nyaman kah lemantak ani? Aku inda pernah mensai. Apakan rasanya? Setiap kali ku tanyakan urang makan lemantak ani, semua madahkan nyaman. Bila ku tanya camana rasanya, balik-balik jua urang madahkan NYAMAN. Apakan rasanya? rasa oren kaa? Rasa nasi kaa? Rasa coklet kaa? Semua inda dapat madahkan apa rasanya. Cemana tu ah?

Apa-apa pun, balum lagi ku dapat kan mengayau jauh-jauh dalam Mukah ani. Ani pun ku bejalan batis nganya ni. Kerita, adi ku pakai pegi ke Politeknik kan register. Karang tah mengkali.